Be Different

Be Better

Be More!

BeMore! adviseert, coacht en traint kleine en grote horeca bedrijven om gastvrijheid, eten en drinken te optimaliseren. 

BeMore! – uw partner in advies, begeleiding en training, zowel voor als achter de schermen!

Advies

Een eigen horecazaak begint vaak als een droom, maar bij het runnen van een eigen horecabedrijf komt er veel op u af. Het is dan ook niet gek dat u soms ergens vastloopt of dat het gewoon fijn zou zijn om iemand naast u te hebben die op de juiste momenten kan begeleiden en ondersteunen.

Menu & Recept Analyse

Het menu kan worden beschouwd als “de ziel” van het restaurant. Niet alleen kijken wij welke gerechten goed lopen en welke niet, ook wordt er gekeken of het menu en de bijbehorende recepten ook optimaal zijn voor de keuken. Ook wordt er gekeken naar het ontwerp van het menu en of het goed bij de stijl van het restaurant past.

Overige Diensten

Bent u op zoek naar een andere service zoals bijvoorbeeld het maken van een website voor uw onderneming, of het implementeren van een nieuw kassasysteem? Dankzij ons zeer uitgebreide netwerk, zijn wij van alle markten thuis en kunnen wij u bij al uw wensen ondersteunen!

Interim Diensten

Wij bieden u diverse mogelijkheden op het gebied van horeca en hospitality interim management. Hierbij kunt u denken aan opdrachten van zowel korte als lange termijn, full-time of part-time evenals op projectbasis.

Inkoop Analyse

Wilt u weten hoe de inkoopfunctie in uw organisatie presteert? Wilt u meer zicht en grip op de inkoopuitgaven? Vraagt u zich af hoe uw inkoop nog meer kan worden geprofessionaliseerd en tot welke resultaten dat leidt? Wij analyseren en optimaliseren uw inkoop zodat u de beste kwaliteit voor de best prijs krijgt.

Training

Met een goede training haalt u het beste uit uw medewerker(s) naar boven. Sommige zaken kunt u als ondernemer mogelijk zelf goed trainen aan medewerkers, maar er zullen altijd facetten zijn die niet uw sterkste punt zijn, of waar u geen tijd voor heeft. Denk bij trainingen bijvoorbeeld aan: Gastvrijheid, Drankenkennis, Menukennis, Upselling, Leidinggeven, ect.

Coaching

Als horecaondernemer moet u veel ballen in de lucht houden en dan is het fijn om een betrouwbare sparringpartner achter de hand te hebben. Liefst iemand die de branche goed kent, iemand die luistert naar uw ideeën, met u meedenkt of u misschien wel kan oppeppen op momenten dat het minder gaat met u en uw bedrijf.

Wat wij bieden

Onze diensten

Wij bieden alle diensten aan tegen een betaalbare prijs. U kunt gebruik maken van een enkele dienst of meerdere, afhankelijk van uw behoeften. Uiteraard helpen wij u ook als u op zoek bent naar een andere dienstverlening. Door onze uitgebreide ervaring kunnen wij aan al uw wensen voldoen.

Mogelijkheden voor ieder budget

Een nuchtere aanpak voor een realistische prijs

Wij zijn ons heel erg bewust dat veel adviesbureaus veel geld vragen, wat veel ondernemers zich niet kunnen veroorloven, en zeker niet in de huidige tijd! Wij hanteren geen vaste prijzen maar kijken samen met u wat haalbaar is.

Onze projecten

Projecten waar wij trots op zijn!

Onderstaand vindt u een aantal projecten die wij in het verleden hebben gedaan.

Diverse opdrachten bij Restaurant Boerengoed in Den Bosch en Evenementenlocatie Boerengoed in Enspijk

Diverse opdrachten bij Superunie

Het Nut, Beesd

Culinaire opdracht bij Het Nut, Beesd

Produkt ontwikkeling en advisering, alsmede website design en implementatie

Diverse interim opdrachten bij de Agnietenhof in Tiel

Rivier Cruises in China

Trainingsopdracht voor een rivier cruise maatschappij op de Yangtze in China

Ski Resort Shahdag, Azerbeidzjan

Interim opdracht & Training bij toendertijd nieuw te bouwen ski resort in Azerbeidzjan

Olie kamp, Sakhalin Rusland

Bedrijfsanalyse voor een catering bedrijf in een olie kamp op Sakhalin eiland in Rusland

Copyright © 2022 BeMore!